Lambari

Ingredientes

1 pedaço de queijo bola( estragado bem cheiroso),+ ou – 1/2 kg.

1/2 kg de farinha de trigo

1 copo americano

Modo de Preparo

Rale o queijo bem fino, adicione 1/2 kg de farinha de trigo sem fermento,1 copo americano de leite,e amasse com força até a massa ficar firme e macia, se necessário adicione mais faria ou leite a massa não pode ficar grudando na mão. faça pequenas bolinhas e coloque no anzol e boa pesca, a massa serve também para piau,e outros peixes não carnívoros.

Honori – Santos Dumont-MG

Leave a Comment

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *