Lagosta Grelhada

-1 kg de lagosta média fresca
-Molho manteiga misturado com orégano

Fervente as lagostas até ficarem avermelhadas, depois corte as lagostas no sentido do comprimento

-Separe em 2 metades e limpe bem em água corrente

-Quando a lagosta estiver quase grelhada, vire as cascas para baixo e despeje o molho manteiga misturada com orégano sobre a carne

-Deixe assar por mais um tempo até que a manteiga penetre bem na carne

-Sirva imediatamente

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