-1 kg de camarões médios limpos-1 colher (sopa) de farinha de trigo-2 gemas-50 g de queijo ralado-1 lata de milho verde-1 xícara de leite-1 lata de creme de leite-3 colheres (sopa) de margarina-1 colher (sopa) de extrato de tomate-Sal a…
Read more
-2 xícaras de arroz cozido-3 xícaras de bacalhau dessalgado e desfiado-1 xícara de cebolinha fresca cortada-Azeite a gosto-Queijo ralado o suficiente Em um refratário que possa ir ao forno, coloque o arroz, o bacalhau desfiado, a cebolinha e o azeite…
Read more
-1 kg de filé de peixe-4 colheres de sopa de azeite ou óleo -1 pimentão-2 tomates picados-2 cebolas (1 branca e 1 roxa) picadas-3 dentes de alho amassados-100 g de cheiro verde (picado)-2 colheres de chá de pimenta do reino-2…
Read more
-1 kg de bacalhau dessalgado por 24 horas-1 kg de batatas-1/2 kg de cenouras -1 pimentão grande amarelo-1 pimentão pequeno verde-1 pimentão pequeno vermelho-3 cebolas -2 tomates -1 caixinha de creme de leite-Azeitonas, azeite, salsinha, coentro e sal a gosto…
Read more
-1,1 kg de posta de bacalhau-1 pimentão verde grande-1 pimentão amarelo grande-2 cebolas grandes-6 dentes de alho-2 ovos cozidos-5 batatas médias-250 g de queijo parmesão ou mussarela (melhor o parmesão)-1 vidro de azeitonas pretas picadas (250 ml)-1 maço de cheiro…
Read more
-2 postas de bacalhau (dessalgado)-500 ml de água-1 lata de azeite-1 pimentão verde cortado em tiras-1 pimentão vermelho cortado em tiras-1 pimentão amarelo cortado em tiras-100 g de azeitonas pretas-3 batatas medias cortadas em rodelas largas e cozidas em água,…
Read more
-500 g de bacalhau dessalgado-1 cebola picada-2 dentes de alho picados-1 pedaço de presunto de parma ou bacon picado-1 ovo-6 azeitonas pretas-2 ml de azeite de oliva-150 g de batata palha Em uma panela, frite a cebola, coloque o alho…
Read more
-1 Kg de bacalhau-1 Kg de batata-3 gemas-2 latas de creme de leite-Azeite-2 cebolas picadas-10 dentes de alho socado-2 a 3 tomates Deixar o bacalhau de molho de véspera – Aferventar e limpar, tirando pele e espinha – Desfiar em…
Read more
-1 kg de bacalhau-1 kg de batatas de tamanho médio-150 g de mussarela fatiada-2 cebolas grandes-1 dente de alho bem picadinho-4 tomates-1 pimentão (opcional)-Orégano e azeite para temperar-Azeitonas (opcional) Coloque o bacalhau de molho de véspera -No dia seguinte lavar…
Read more
-1/2 kg de bacalhau -2 colheres de sopa de mostarda-3 colheres de sopa de azeite-12 dentes de alho-Cheiro-verde a gosto Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro – Cozinhe-o em água – Misture o azeite com…
Read more