-2 kg de amêijoas-8 colheres de sopa de azeite de oliva-1 folha de louro-Salsa-1chouriço de carne-1 colher de sopa de pimentão-1 copo de vinho branco-2 cebolas grandes-Piripiri a gosto-2 tomates maduros-1 pouco de água-3 dentes de alho Coloque em uma…
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-1 kg de camarões grandes limpos e sem casca-Farinha de trigo para empanar-2 ovos inteiros para empanar-Farinha de rosca para empanar-4 xícaras de arroz cozido soltinho-1 lata de ervilhas-2 cenouras cortadas em cubinhos e cozidas-50 g de vagens cortadas em…
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-1 kg de filé de peixe (qualquer um, desde que seja filé alto)-Sal-Limão-2 dentes de alho amassados-1 tomate grande inteiro-1/2 cebola grande picadinha-Cebolinha picada a gosto-1 colher de chá de gengibre ralado-2 colheres de sopa de azeitona picadinha-2 colheres de…
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-500 g de bacalhau-1 cebola grande e picada-1/4 de xícara de chá de azeite-1 xícara de chá de purê de tomate-1 colher de sopa de molho de pimenta-200 ml de leite de coco-Sal a gosto Deixar o bacalhau de molho…
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-1 kg de bacalhau-5 cebolas médias-500 ml de azeite extra virgem-1/2 kg de batata inglesa-1 xícara de azeitonas pretas sem caroço Retire completamente o sal do bacalhau e desfie, eliminando peles e espinhas -Escorra e reserve -Corte as batatas em…
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-1 kg de bacalhau-1,5 kg de batatas-1 maço de couve cortada bem fininha-12 ovos cozidos-Azeite -1 cebola-1,5 kg de mussarela-6 gemas-1 vidro de azeitona picada Dessalgue o bacalhau, depois cozinhe e reserve a água -Desfie o bacalhau e refogue com…
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-1,8 kg de bacalhau salgado-4 xícaras de leite-Sal e pimenta-do-reino a gosto-1 xícara (chá) de azeite de oliva-2 cebolas médias picadinhas-3 dentes de alho amassados (sem sal)-1 folha de louro-4 colheres de sopa de salsa picadinha-2 xícaras de maionese-Purê de…
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-1 kg de bacalhau-1/2 kg de batata-1/2 kg de cenoura-2 cebolas grandes-2 tomates vermelhos-1 pimentão -1 colher de sopa de extrato de tomate-Leite de coco-Alho, sal, coentro e azeite de oliva a gosto-Azeitonas MOLHO -2 copos de leite-1 1/2 colher…
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-700 g de bacalhau desfiado-1 cebola grande picada-1 pimentão grande picado-Salsa e cebolinha a gosto-Queijo parmesão-Batata palha-2 caixas de creme de leite-2 garrafas de leite de coco pequena (250 ml)-2 copos de requeijão-Azeitona sem coroço (a gosto) Misture o bacalhau,…
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-500 g de bacalhau em postas-100 g de coco ralado-1 1/2 litros de leite-4 dentes de alho amassados-3 cebolas cortadas em rodelas-3 colheres de sopa de margarina-1/2 xícara de chá de azeite-2 ovos inteiros-1 e 1/2 xícara de chá de…
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