-1 kg de filé de peixe (pescada, viola, etc.)-1 copo de requeijão-1/2 caixa de molho de tomate peneirado-Queijo parmesão Tempere o peixe com sal a gosto e algumas gotas de suco limão -Bata no liquidificador o requeijão com o molho…
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-1 kg de filé de pescado sem pele-4 tomates maduros sem pele-1 xícara (chá) de leite de coco-1 cebola média ralada-2 dentes de alho amassados-1/2 xícara de (chá) de suco de limão-2 xícaras de farinha de trigo-1 pitadinha de sal.…
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-1 kg de filé de merluza-1 copo de requeijão-1 leite de coco-1 lata de pomarola-1/2 kg de batata Tempere o peixe com um pouco de sal e limão -Deixe ficar no tempero por 30 minutos -Descasque as batatas, corte em…
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-1 kg de filé de pescada-250 g de kani kama cortado em cubos-200 ml de leite de coco-1 cebola média picada-1 tomate médio picado -3 a 4 dentes de alho -2 tabletes de caldo de marisco-1 lata pequena de milho-6…
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-500 g de filé de sirigado-Sal e pimenta a gosto-2 cabeças de alho-1 limão-1 cebola média-1 pimentão verde pequeno-1 pimenta de cheiro-Azeite para fritar Tempere o filé de sirigado com o suco do limão, depois com sal e pimenta a…
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-10 filés de peixes-3 colheres de tempero de sua preferência-5 colheres sopa de azeite-2 colheres sopa de manteiga-2 colheres sopa de farinha de trigo-200 g de aspargos inteiros (em conservas)-300 ml de leite-Sal, pimenta do reino a gosto-Noz moscada a…
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-6 ovos-Sal e pimenta-do-reino a gosto-Farinha de trigo ou rosca (eu uso trigo)-Fermento-800g de catado de siri-1 tomate sem pele-1/3 de caixinha de molho de tomate-1 garrafinha de leite de coco-Coentro Bata 6 claras em neve, adicione as gemas (uma…
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-1 kg de filé de badejo-1 kg de camarão-1 kg de batata-1 pote pequeno de catupiry-1 pacote de queijo ralado-1 copo de leite-1 cebola-2 colheres (sopa) de manteiga-2 caldos knorr a gosto-Temperos a gosto-1 lata de azeite 500 ml-1 litro…
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-1 lagosta 300 a 600 g-1 cebola grande-1 pimentão pequeno-3 dentes de alho-2 colher sopa de sal bem cheia-2 limão pequeno-100 ml de vinho branco seco-300 ml água gelada Pegue uma lagosta fresca, congele no modo que ela fique ereta,…
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-1 kg de filé de tilápia-400 g de mussarela em fatias-Farinha de trigo e leite para empanar Creme: -2 latas de milho verde-1 litro de leite-1 colher de amido de milho Tempere os files de tilápia a gosto, passe no…
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