Cação ao leite de coco
-8 postas de Cação
-7 dentes de alho
-2 cebolas
-Sal a gosto
-1 molhe de coentro
-1 pimentão
-1 tomate
-1 vidro de leite de coco 250 ml
-1/2 copo americano de água

No liquidificador coloque os dentes de alho, 1 cebola cortada em pedaços, 1/2 copo de água e alguns galhos de coentro

-Bata tudo até virar creme

-Coloque o sal a gosto

-Em uma bacia coloque Cação e despeje o tempero, deixe curtir 20 minutos

-Em um refratário arrume o Cação dentro, despeje o tempero e logo em seguida o leite de coco

- Prove para ver se precisa de um pouco mais de sal, por cima ponha cebolas cortadas em rodelas, o pimentão em tiras, pedaços de tomates sem sementes e algumas folhinhas de coentro

-Coloque para assar em forno médio por 40 minutos

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