| Misto de frutos do mar |
|
-200 g de lulas -150 g de camarões limpos -250 g de Cação em cubos -Sal a gosto -Suco de 1 limão -Molho inglês a gosto -1/2 xícara (chá) de água -4 folhas de louro picadas -3 colheres (sopa) de manteiga -1 colher (sopa) de cebola ralada -4 tomates maduros, sem pele, em cubinhos -Sal a gosto -1 xícara (chá) de molho de tomate -1 xícara (chá) de vinho branco Temperar os frutos do mar e o peixe com o sal, o limão e o molho inglês -Colocar em uma panela, juntar a água e o louro -Deixar ferver e reservar -Em outra panela, colocar a manteiga, a cebola, os tomates, o sal, o molho e o vinho -Refogar bem, e juntar o peixe e os frutos do mar e cozinhar com a panela destampada Tags:
comentarios (0)
Powered by !JoomlaComment 4.0 beta1
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved." |